Primeros avances del
proyecto Argentina contra el Hambre, originado desde Universidad Nacional de
Villa María (UNVM) que articula con otras universidades y el INTA: “Los
mercados frutihortícolas mayoristas de Argentina y la garantía de acceso a los
alimentos en fresco. El rol de las políticas de abasto en los objetivos del
Plan Argentina contra el Hambre.”
Desde este proyecto se
busca respuestas a estas preguntas ¿Cuántos Mercados de Abasto de frutas y
verduras conocés? ¿Cuántos existen en Argentina? ¿Cuáles son las políticas públicas que
regulan el acceso a los alimentos? ¿Quién y cómo controla la circulación de
frescos en nuestro país? Todas estas preguntas nos hicimos como equipo y algo
empezamos a mostrar en este informe en donde relevamos todos los Mercados de
Argentina: https://bit.ly/3T2J0sq
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